Le titulaire de ce CAP assure la conduite d'un appareil ou d'un système de production chimique. Il surveille le rendement et la qualité des produits, s'assure du respect des règles de sécurité et de protection de l'environnement et participe à la maintenance de l'équipement.

Après la formation, ce professionnel pourra travailler dans les industries de procédés : chimie lourde, chimie fine, parachimie, pétrole, électrochimie, polymères…

Le CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an avec un certificat de spécialisation (CS) ou en 2 ans en bac professionnel.